Nutriční hodnoty (Rolka z červené řepy s kozím sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 255 kJ / 539 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 34,75 g |
| – nasycené | 16,25 g |
| – nenasycené | 16,00 g |
| –– mononenasycené | 7,95 g |
| –– polynenasycené | 8,05 g |
| ––– omega 3 | 1,53 g |
| Vláknina | 0,90 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 33 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 33,09 g |
| – cukry | 30,11 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 větší bulvy červené řepy (cca 600g) | Červená řepa čerstvá | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 100 g 100 g čerstvého měkkého kozího sýra | Sýr hrudkový kozí | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 15 g 15 g vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 15 g |