Nutriční hodnoty (Krkovice na houbách a česneku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 278 kJ / 67 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,24 g |
| Tuky | 0,25 g |
| – nasycené | 0,10 g |
| – nenasycené | 0,10 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,07 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 7,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
| – cukry | 4,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky krkovice | Vepřová krkovice | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 hrst 1 hrst sušených hub | Houby sušené směs | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| čerstvě mletý pepř (s tím nešetřete) | Pepř černý mletý | |
| sušená majoránka | Majoránka sušená | |
| hladká mouka na obalení masa a zahuštění šťávy | Mouka pšeničná hladká | |
| vývar nebo voda na podlévání | Vývar masový | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |