Mandarinkový dort
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 011 kJ / 3 110 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,34 g |
| Tuky | 100,41 g |
| Vláknina | 12,17 g |
| Cholesterol | 1,26 g |
| Sodík | 632 mg |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 473,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vyšlehejte s cukrem a horkou vodou do pěny. Vmíchejte mouku s kakaem a kypřícím práškem. Dortovou formu vytřete tukem a vysypejte hrubou moukou. Rozetřete do ní připravené těsto a pečte je v troubě předehřáté na 170°C zhruba 45 min. Po upečení nechte vychladnout ve formě.
Krok 2: Připravte si náplň: Mandarinky rozmixujte. Smetanu vyšlehejte na pevnou šlehačku. Jogurt smíchejte s moučkovým cukrem, citronovou šťávou a rozmixovanými mandarinkami.
Krok 3: Želatinu namočte do studené vody a nechte bobtnat asi 10 min. Potom ji zahřejte téměř k bodu varu a horkou vlijte do připravené mandarinkové náplně.
Krok 4: Nakonec zlehka vmíchejte šlehačku. Hotovou náplň rozetřete na korpus ve formě a uložte do ledničky ztuhnout.
Krok 5: Po ztuhnutí náplně rozložte na povrch dortu okapané mandarinky. Dortové želé připravte podle návodu na obalu a mandarinky jím přelijte.
Krok 6: Dort vložte do ledničky a nechte ztuhnout.
Zveřejněno 9. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandarinkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZvOw
Moje poznámka
Mandarinkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZvOw
Nejnovější recepty
Květákový mozeček se sýrem a slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů
Přidáno před 9 hodinami
Snadná večeře s houbami
Přidáno před 9 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 10 hodinami
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 12 hodinami
Pečený kečup
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
Lukas2998 před 2 hodinami
Segedínský guláš
Elinkaburi před 3 hodinami
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Merylas před 6 hodinami
Vláčná bábovka
jalamo před 7 hodinami
Palačinka na plechu
Momok před 7 hodinami
Hovězí pupek na česneku
Marcia před 10 hodinami
Řízek s bramborovým salátem
magdalenka před 11 hodinami
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 11 hodinami
Pivovarský tokáň
poirotka před 12 hodinami
Tématické fráze:
mandarinkový dort,
dort s mandarinkami,
dort z mandarinek,
mandarinkový dorty,
mandarinkovy dort bez mouky,
dort mandarinky,
mandarinkoví dort,
mandarinkový dort s želé,
mandarínkový koláč,
mandarinky dort,
mandarinkovy zele dort,
koláč z kompotovaných mandarinek,
mandarinkový nepečený dort,
žele dort s s mandarinkami,
mandarinkové dorty recepty,
dort mandarinkovy,
tmavý mandarinkový dort,
mandarinkova napln dortu,
recepty na mandarinkový dort,
recept na dort mandarinkový
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
voda,
mouka hladká,
kakao,
kypřící prášek,
tuk,
mouka hrubá,
mandarinky,
smetana ke šlehání,
jogurt bílý,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
želatina,
voda,
mandarinky,
želé dortové
Komentáře (21)
Po upečení jsem udělala krém a dala dort do lednice. Asi po hodině ztuhnul,ale ešté nebyl dost vychlazen pro dortové želé,takže když jsem dávala želé trošku se mi svrchu dortu zvedla taková bílá pěna z krému na dvou místech na dortu! Je to jenom optická záležitost,ale komu záleží na vzhledu, počkat aspoň tři hoďky a potom dát mandarinky a želé.Musí to být pod to želé úplně studené!
Tak,a nezbyl čas na pečení celý víkend. Kompoty se roztahují dál po špajzu ,jako Ebola ! Ale, nevzdávám to!