Nutriční hodnoty (Africká arašídová polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 213 kJ / 768 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,32 g |
| Tuky | 63,31 g |
| – nasycené | 9,18 g |
| – nenasycené | 53,17 g |
| –– mononenasycené | 32,94 g |
| –– polynenasycené | 20,23 g |
| ––– omega 3 | 2,71 g |
| Vláknina | 12,36 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 130 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 26,00 g |
| – cukry | 9,06 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| kousek kousek čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 3 hrnky 3 hrnky zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 750 ml |
| 1 1 střední batát | Batáty neloupané | |
| 3 lžíce 3 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 45 g |
| 4 lžíce 4 lžíce arašídového másla | Máslo arašídové | 60 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| chilli koření | Chilli paprička mletá | |
| 2 hrsti 2 hrsti čerstvého špenátu nebo jiné listové zeleniny (mangold, kapusta) | Špenát čerstvý | |
| hrst hrst nasekaných arašídů | Arašídy solené |