Nutriční hodnoty (Dort s číslicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 894 kJ / 4 755 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 67,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,80 g |
| Tuky | 305,36 g |
| – nasycené | 150,02 g |
| – nenasycené | 132,08 g |
| –– mononenasycené | 103,38 g |
| –– polynenasycené | 28,70 g |
| ––– omega 3 | 4,27 g |
| Vláknina | 17,50 g |
| Cholesterol | 2,05 g |
| Sodík | 872 mg |
| Sůl | 2,06 g |
| Sacharidy | 395,00 g |
| – cukry | 275,30 g |
| ––– laktóza | 27,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 140 g 140 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 140 g |
| 180 g 180 g cukr krupice | Cukr bílý | 180 g |
| 40 g 40 g kakaa | Kakao prášek | 40 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 30 g 30 g oleje nebo rozehřátého másla | Olej řepkový | 30 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce horké vody | Voda | 54 ml |
| 2 kelímky 2 kelímky Pařížské šlehačky | Šlehačka 35% | 500 ml |
| 150 150 smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 150 g 150 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 150 g |
| meruňková marmeláda na potření | Marmeláda meruňková | |
| 3 3 malé krabičky lentilek | Bonbon čokoládový | |
| marcipán na dozdobení | Marcipán |