Nutriční hodnoty (Klasická hořčice (domácí))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 692 kJ / 404 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,00 g |
| Tuky | 29,25 g |
| – nasycené | 2,02 g |
| – nenasycené | 20,10 g |
| –– mononenasycené | 14,20 g |
| –– polynenasycené | 5,90 g |
| ––– omega 3 | 2,23 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 814 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 16,30 g |
| – cukry | 10,08 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g hořčičných semínek | Hořčice žlutá semena | 50 g |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |
| 2-4 lžičky 2-4 lžičky oleje | Olej řepkový | 15 ml |
| 60-70 ml 60-70 ml 8% octa | Ocet lihový | 65 ml |
| 60-70 ml 60-70 ml vody | Voda | 65 ml |