Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Sekaná z pekárny)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 4

Energie11 139 kJ /
2 662 kcal
Bílkoviny191,52 g
– z toho živočišné bílkoviny177,36 g
– z toho rostlinné bílkoviny14,16 g
Tuky168,43 g
– nasycené54,65 g
– nenasycené98,65 g
–– mononenasycené76,25 g
–– polynenasycené22,41 g
––– omega 30,98 g
Vláknina9,39 g
Cholesterol 998 mg
Sodík 1,64 g
Sůl3,68 g
Sacharidy91,55 g
– cukry6,87 g
––– laktóza0,00 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
1 kg 1 kg mletého masa Vepřový ořez 1000 g
3 3 rohlíky Rohlík pšeničný bílý 129 g
sůl Sůl mořská
koření na mleté maso Provensálské koření
oregáno Oregano sušené
2 2 vejce Vejce slepičí 140 g
cibule Cibule čerstvá
3 stroužky 3 stroužky česneku Česnek čerstvý 21 g
špetku špetku muškátového oříšku Muškátový oříšek

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.