Nutriční hodnoty (Květák v pivním těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 254 kJ / 778 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,75 g |
| Tuky | 24,12 g |
| – nasycené | 4,84 g |
| – nenasycené | 14,20 g |
| –– mononenasycené | 8,30 g |
| –– polynenasycené | 5,90 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 51,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 221 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 53,40 g |
| – cukry | 13,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| menší květák | Květák čerstvý | |
| 250 ml 250 ml světlého piva 10°C | Pivo světlé 10ᵒ | 250 ml |
| 150 g 150 g namleté cizrny (mouka) | Cizrna | 150 g |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| kurkuma | Kurkuma mletá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |