Nutriční hodnoty (Pikantní žampiony plněné hlívou ústřičnou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 7 787 kJ / 1 861 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,38 g |
| Tuky | 177,57 g |
| – nasycené | 88,44 g |
| – nenasycené | 86,98 g |
| –– mononenasycené | 74,63 g |
| –– polynenasycené | 12,35 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 30,20 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodík | 3,25 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 27,38 g |
| – cukry | 9,08 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g středně velkých žampionů | Žampion čerstvý | 400 g |
| 200 g 200 g hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | 200 g |
| 200 g 200 g slaniny | Špek | 200 g |
| 1 1 středně velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 malý rajčatový protlak | Protlak rajčatový | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| chilli | Chilli paprička sušená |