Nutriční hodnoty (Salát z černé čočky s kukuřicí a Lučinou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 389 kJ / 810 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,32 g |
| Tuky | 66,43 g |
| – nasycené | 31,11 g |
| – nenasycené | 32,54 g |
| –– mononenasycené | 28,04 g |
| –– polynenasycené | 4,50 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 8,12 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sodík | 381 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 32,64 g |
| – cukry | 10,84 g |
| ––– laktóza | 1,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky černé čočky Beluga | Čočka černá neloupaná | |
| 1 l 1 l vody | Voda | 1000 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce sterilované kukuřice | Kukuřice sterilovaná | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 120 g 120 g termizovaného sýra typu Lučina, žervé | Lučina 70% t.v s. | 120 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 5 5 cherry rajčat | Rajčata cherry | 150 g |