Šátečky s jablky a marmeládou
Suroviny cca 50 - podle velikosti
- 500 g hladké mouky
- 250 g ztuženého tuku Omega
- 1 celé vejce
- 1 žloutek
- 2 polévkové lžíce octa
- 180 ml vody
- špetka soli
- jablka - asi 4
- jahodová marmeláda
- moučkový cukr
- vanilkový cukr na posypání
Postup přípravy receptu
Do mouky nastrouháme na hrubém struhadle tuk, přidáme ostatní ingredience, vypracujeme těsto a dáme na chvíli odležet do lednice.
Jablka oloupeme a nastrouháme.
Z těsta vyválíme plát a rádílkem vykrajujeme čtverečky, nebo obdélníčky.
Na polovinu čtverečku dáme jablka (když mají moc šťávy, tak trochu vymačkáme) a na ně asi půl lžičky marmelády.
Přehneme a vidličkou stlačíme kraje - můžeme použít i tvořítko z umělé hmoty.
Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Po upečení ještě teplé posypeme, nebo obalíme v moučkovém cukru smíchaným s vanilkovým.
Poznámka od kuchařky
Jablka nesladíme, ve spojení s marmeládou dostanou úžasnou chuť.
Z tohoto těsta peču i záviny, nasladko i naslano, je hodně podobné listovému.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Šátečky s jablky a marmeládou
-
Dobré. Ale pro nás takový průměr.
-
šátečky jsou moc vynikající ...doporučuji ...
-
Terpel: Děkuji za pochvalu, jsem ráda, že Vám chutají
-
Právě jsem šátečky dopekla. Jsou naprosto výtečné. S těstem se výborně pracuje a chutnají skvěle!
-
Posílám bodík, jsou vynikající
a děkuji za receptík 
, plnila jsem mákem nebo povidlyyy -
všem moc děkuju za milé komentáře
A Tobě Leni za vyzkoušení, těší mě, že chutnaly -
už se to peče
a jedna dávka už vystydla a jako mooooc mňamózní -
Moc pěkný recept. . . navíc je mi sympatické, že není použito listové těsto, já s ním nějak nerada pracuju. Takže u mně dobrý!
+16 -
krásný
-
Lenčo,já z tohoto těsta dělám štrůdle.Tohle mne nenapadlo.
Bodík pro Tebe. -
Leni, děláš chutě
+ -
uloženo -
Leni prima jednoduché a hezké. O chuti nepochybuji, není tam zhola nic, co bych si hned nedala
-
Jejda Leni, tohle jsem ještě nezkoušela, ale podle pěkných obrázků soudím, že musí c utnat báječně
-
jen se zakousnout
...rozhodně musím zkusit
