Nutriční hodnoty (Přírodní kotlet s žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 558 kJ / 133 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,38 g |
| Tuky | 0,77 g |
| – nasycené | 0,60 g |
| – nenasycené | 0,12 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,09 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 16,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 15,30 g |
| – cukry | 6,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 plátků 6 plátků vykostěné kotlety | Vepřová kotleta bez kosti | |
| 300 g 300 g žampionů | Žampion čerstvý | 300 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| sladká mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| vývar | Vývar masový | |
| olej | Olej řepkový |