Škvarkové tyčinky
Suroviny
- hrnek a půl hladké mouky
- 1 žloutek
- 1/4 kostičky droždí
- lžička cukru
- 3/4 hrnečku škvarků
- hrnek mléka
- sůl
- kmín na posyp
- hrubá sůl na posyp
Postup přípravy receptu
Připravíme mísu. Dáme do ní mouku, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí. Posypeme droždí cukrem a přilijeme cca deci vlažného mléka. Dáme na teplé místo vykynout, nejlépe do trouby předehřáté na 45°C.
Po vykynutí přidáme zbylé mléko, žloutek, na jemno rozsekané škvarky, sůl a promícháme. Zaděláme hladké těsto, popřípadě - aby nelepilo - přidáme ještě trochu mouky.
Dáme opět kynout, za 30 minut těsto vyválíme a krájíme na tyčinky. Bílek rozšleháme a potíráme tyčinky. Sypeme kmínem a hrubou solí. Pečeme na 180°C do zlaté barvy.
Poznámka od kuchařky
Další mé recepty najdete zde:http://vareniapeceni.cz/
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Škvarkové tyčinky
-
Tyčinky mi moc chutnaly
-
terezicka1: Já děkuji!
Jen jsem zapomněla napsat, že jsem musela dát té mouky víc, asi 2 hrnky. Možná jsem měla víc škvarků, měla jsem je pomleté, to se pak blbě odměřuje. Ale jsou fakt skvělé 
-
Jana Dorazinová-Remková: Děkuju Jani
-
Děkuji autorce za recept, jsou senzační
. Dovolím si přidat foto -
vyzera to dobre,len mi tam chyba gramaz nemam doveru k tym hrnkovym receptom,lebo neni hrnek ako hrnek.Skusam hrnkove recepty a nevychadza to,je lepsie davat gramaz.
-
+1 parádní -
děkuji
- tak to tedy je dobrota
-
Jééžkovy oči!! To bude dobréééé!! Mňáám!!!
