Nutriční hodnoty (Jednoduché ořechové rohlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 25 275 kJ / 6 041 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 83,00 g |
| Tuky | 397,03 g |
| – nasycené | 158,95 g |
| – nenasycené | 206,54 g |
| –– mononenasycené | 85,08 g |
| –– polynenasycené | 121,46 g |
| ––– omega 3 | 19,88 g |
| Vláknina | 27,00 g |
| Cholesterol | 908 mg |
| Sodík | 528 mg |
| Sůl | 1,29 g |
| Sacharidy | 507,00 g |
| – cukry | 196,15 g |
| ––– laktóza | 13,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 140 g 140 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 140 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 120 ml 120 ml mléka (přibližně) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 120 ml |
| 250 g 250 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 250 g |
| 150 g 150 g cukru moučka | Cukr bílý | 150 g |
| 2 sáčky 2 sáčky vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 16 g |
| rum (podle chuti - nemusí být) | Rum |