Nutriční hodnoty (Bramborový salát s pestem a kuřecím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 189 kJ / 1 479 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 179,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 165,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,00 g |
| Tuky | 27,95 g |
| – nasycené | 7,29 g |
| – nenasycené | 15,47 g |
| –– mononenasycené | 7,91 g |
| –– polynenasycené | 7,56 g |
| ––– omega 3 | 1,54 g |
| Vláknina | 16,90 g |
| Cholesterol | 412 mg |
| Sodík | 877 mg |
| Sůl | 1,96 g |
| Sacharidy | 119,25 g |
| – cukry | 9,85 g |
| ––– laktóza | 2,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 g 700 g brambor uvařených ve slupce | Brambor zimní | 700 g |
| 3 lžíce 3 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 75 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce bazalkového pesta | Pesto bazalkové | 30 g |
| kousek kousek vařené brokolice | Brokolice čerstvá | |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 2 kuřecí prsní řízky nakrájené na nudličky | Kuře prso | 700 g |
| česneková sójová omáčka | Sójová omáčka Shoyu | |
| červená paprika | Paprika červená čerstvá | |
| trochu trochu Solamylu | Bramborový škrob | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| špetka špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| olej na opečení | Olej řepkový |