Nutriční hodnoty (Kokosové řezy s ořechy a slunečnicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 343 kJ / 2 472 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,81 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,50 g |
| Tuky | 192,94 g |
| – nasycené | 110,07 g |
| – nenasycené | 73,23 g |
| –– mononenasycené | 54,78 g |
| –– polynenasycené | 18,46 g |
| ––– omega 3 | 5,53 g |
| Vláknina | 16,25 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodík | 304 mg |
| Sůl | 1,22 g |
| Sacharidy | 152,45 g |
| – cukry | 137,85 g |
| ––– laktóza | 9,73 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 hrnek polohrubé mouky (já vyndala všechny pytlíky s moukami, které mám doma a namixovala) | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku třtinového cukru + na posypání | Cukr třtinový | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva (bezfosfátového samozřejmě :) ) | Kypřící prášek | 8 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku oleje | Olej řepkový | 62.5 ml |
| 1 hrst 1 hrst sekaných ořechů (já dala vlašské) | Vlašské ořechy | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku kokosu (spíše méně) | Kokos strouhaný | 125 g |
| slunečnicová semínka | Slunečnicová semínka loupaná | |
| 120 ml 120 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 120 ml |