Nutriční hodnoty (Vepřové plátky s liškami, medvědím česnekem a baby špenátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 057 kJ / 253 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,73 g |
| Tuky | 12,33 g |
| – nasycené | 6,66 g |
| – nenasycené | 4,89 g |
| –– mononenasycené | 3,01 g |
| –– polynenasycené | 1,88 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 16,70 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 48 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 17,11 g |
| – cukry | 4,58 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřové krkovičky | Vepřová krkovice | |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 malá hrst sušených lišek | Liška obecná čerstvá | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky chilli pasty (dle chuti) | Chilli omáčka | 2.5 ml |
| 1 svazek 1 svazek medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | 250 g |
| 2 hrsti 2 hrsti baby špenátu | Baby špenát | |
| 200 ml 200 ml vývaru | Vývar masový | 200 ml |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| sůl | Sůl mořská |