Nutriční hodnoty (Domácí tatarák z lososa s česnekovými bagetkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 329 kJ / 318 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,49 g |
| Tuky | 15,68 g |
| – nasycené | 1,63 g |
| – nenasycené | 8,41 g |
| –– mononenasycené | 5,85 g |
| –– polynenasycené | 2,55 g |
| ––– omega 3 | 1,08 g |
| Vláknina | 2,10 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 113 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 3,15 g |
| – cukry | 2,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g lososa | Losos filet s kůží | 200 g |
| 1/2 1/2 malé cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| špetka špetka pepře | Pepř černý | |
| špetka špetka drceného kmínu | Kmín mletý | |
| trochu trochu sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | |
| 3 kapky 3 kapky citronu | Citrón čerstvý | |
| 5 5 bagetek | ||
| česnek na potření bagetek | Česnek čerstvý |