Nutriční hodnoty (Houbovo-smetanová polévka se sýrem a koprem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 754 kJ / 180 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 12,82 g |
| – nasycené | 3,28 g |
| – nenasycené | 6,04 g |
| –– mononenasycené | 4,63 g |
| –– polynenasycené | 1,41 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 6,99 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| Hrst Hrst sušených a namočených hub | Hřib čerstvý | |
| 1 1 smetana (může být i kysaná) | Smetana kravská sladká 12% | |
| 1 1 tavený sýr | Sýr tavený | |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| hladká mouka na zahuštění | Mouka pšeničná hladká | |
| štipec štipec muškátového květu | Muškát květ sušený | |
| kopr | Kopr nať čerstvý | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| vývar | Vývar hovězí |