Suroviny

Těsto:
300 g polohrubé mouky
180 g pískového cukru
1 lžička jedlé sody
1 vanilkový cukr
2 vejce
1 zakysaná smetana
1 šlehačka
150 ml oleje
Náplň:
1 kostka tvarohu
3-4 lžíce mléka(záleží na tvarohu)
1 vanilkový cukr
2 lžíce moučkového cukru
Poleva:
1 sklenice meruňkového kompotu
1 lžíce moučkového cukru
1 vanilkového pudinku
voda (k doplnění šťávy z kompotu, tzn. tekutiny 1/2 l)

Postup přípravy receptu

Těsto: Všechny suroviny smícháme a nalijeme na vymazaný a např.kokosem (strouhankou) vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Po upečení necháme vychladnout.
Připravíme tvarohovou náplň tak, že suroviny vyšleháme dohladka a touto náplní potřeme vychladlé těsto, na ni klademe pravidelně meruňky.
Polijeme polevou. Puding. prášek, mouč. cukr rozmícháme cca v polovině šťávy z kompotu, zředěné vodou a vmícháme to do zbývající šťávy, kterou jsme uvedli do varu. Vaříme cca 2 minuty.
Když jsem polévala moučník polevou, měla jsem ji trochu vlažnou. Poté dáme moučník do lednice vychladit.

Poznámka od kuchařky

Recept mám z hrníčkové kuchařky, mírně jsem ho upravila.

Khase

Kuchařka: Khase

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Meruňkové kostky

Dagmar(neregistrovaný)
8. 10. 2016 17:04:51

dobrý den, ten vanilkový puding do polevy se dává celý, nebo jenom jedna lžíce na 1/2 litru

Odpovědět
lenka12
1. 10. 2016 19:54:30

Odpovědět
MXChaba
28. 6. 2016 21:09:56

Jan: Můžete použít želatinu místo pudingu. Oboje bych nedával ...

Odpovědět
Jan(neregistrovaný)
3. 5. 2016 15:28:47

Mužu do pudingu přidat želatinu?

Odpovědět
Kara Lane(neregistrovaný)
13. 4. 2016 10:56:55

Na náplň jsem akorát použila 3x více surovin, protože se mi náplň zdála dost málo, ale nejspíš to bude tím, že jsem dělala na velkém plechu. Jinak je to výtečné a ukládám mezi oblíbené recepty.

Odpovědět
lucuska(neregistrovaná)
2. 6. 2010 12:36:31

Dělala jsem je o víkendu a už jsou fuč (a to jsme na ně jen 3 ). Moc dobré a jednoduché .

Odpovědět
Jenda1
22. 11. 2009 23:18:07

+10

Odpovědět
spagetka
21. 11. 2009 19:36:02

Ten pekáč je přímo k sež...

Odpovědět
Paprika
21. 11. 2009 17:39:16

Mňam

Odpovědět
Jana Maixnerova
21. 11. 2009 14:35:54

Vypadá to skvěle!!!!!Určitě zítra zkusím...

Odpovědět
Khase(autor receptu)
21. 11. 2009 14:18:18

Díky všem za bodíky

Odpovědět
pacinka7
21. 11. 2009 14:09:20

Tak tohle musí být sakra dobré papaníčko bodík letí a určo udělám..mnam

Odpovědět
pipre
21. 11. 2009 14:07:08

+5.

Odpovědět
JanaDorazinova
21. 11. 2009 13:39:22

Moc hezká klasika!!

Odpovědět
Bibinka
21. 11. 2009 11:54:10

Khase, ty že nerada vaříšnevadí, máš to pěkné a třeba tě to teprve začne bavit tady na TopkáchTaké dělám, i když s trošku jiným těstem a lze použít i jiné ovoce, ale meruňky jsou mňamózní ávám ti 1. boďana

Odpovědět