Nutriční hodnoty (Polentový dort s tvarohem a pomerančovým želé)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 716 kJ / 2 083 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 77,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,31 g |
| Tuky | 142,12 g |
| – nasycené | 13,14 g |
| – nenasycené | 118,75 g |
| –– mononenasycené | 84,85 g |
| –– polynenasycené | 33,90 g |
| ––– omega 3 | 10,31 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 553 mg |
| Sodík | 407 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 123,34 g |
| – cukry | 118,86 g |
| ––– laktóza | 34,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky instantní polenty (v suchém stavu) | Polenta | |
| 2 vaničky 2 vaničky odtučněného tvarohu | Tvaroh odtučněný | 500 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 5 5 velkých šťavnatých pomerančů | Pomeranč čerstvý | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku rostlinného oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| stévie | Stevie sušená | |
| 1 1 vrchovatá lžička přírodní želatiny agar | Želatina vepřová | |
| 1 1 kypřící prášek | Kypřící prášek | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |