Nutriční hodnoty (Mrkvovo-tvarohové sušenky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 220 kJ / 2 682 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,00 g |
| Tuky | 125,16 g |
| – nasycené | 73,91 g |
| – nenasycené | 45,39 g |
| –– mononenasycené | 37,92 g |
| –– polynenasycené | 7,47 g |
| ––– omega 3 | 0,83 g |
| Vláknina | 14,90 g |
| Cholesterol | 602 mg |
| Sodík | 286 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 308,30 g |
| – cukry | 30,40 g |
| ––– laktóza | 6,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 g 125 g měkkého másla | Máslo kravské | 125 g |
| 150 g 150 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 150 g |
| 4 4 velké lžíce medu nebo 100 g cukru | Med nepasterovaný | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 400 g 400 g mouky hladké (polohrubá, celozrnná, je to jedno) | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| troška soli | Sůl mořská | |
| 2 2 nastrouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |