Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Den a noc)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 381 kJ /
6 305 kcal
Bílkoviny127,48 g
– z toho živočišné bílkoviny75,88 g
– z toho rostlinné bílkoviny51,60 g
Tuky350,84 g
– nasycené177,00 g
– nenasycené148,41 g
–– mononenasycené123,04 g
–– polynenasycené25,36 g
––– omega 32,29 g
Vláknina27,20 g
Cholesterol 1,92 g
Sodík 1,11 g
Sůl2,23 g
Sacharidy645,80 g
– cukry447,33 g
––– laktóza44,33 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
6 6 vajec Vejce slepičí 420 g
220 g 220 g cukru krystalu Cukr bílý 220 g
240 g 240 g hladké mouky Mouka pšeničná hladká 240 g
3 PL 3 PL olivového oleje Olej olivový 33 ml
2 PL 2 PL prosátého kakaa Kakao prášek 50 g
2 2 šlehačky 40% Šlehačka 40%
1 1 šlehačka 33% Šlehačka 35%
300 g 300 g kvalitní čokolády Čokoláda mléčná 30% 300 g
250 g 250 g mascarpone Mascarpone 250 g
50 g 50 g moučkového cukru (podle vaší chuti) Cukr bílý 50 g
200 ml 200 ml smetany ke šlehání Smetana kravská sladká 30% 200 ml
1/2 lžičky 1/2 lžičky vanilkového aroma Aroma vanilkové 2.5 ml
višně v rumu
šlehačka na dozdobení Šlehačka 35%

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.