Nutriční hodnoty (Křupavé květákové tyčinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 112 kJ / 1 461 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,46 g |
| Tuky | 83,27 g |
| – nasycené | 41,31 g |
| – nenasycené | 20,79 g |
| –– mononenasycené | 18,11 g |
| –– polynenasycené | 2,68 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 13,40 g |
| Cholesterol | 349 mg |
| Sodík | 2,69 g |
| Sůl | 6,04 g |
| Sacharidy | 105,36 g |
| – cukry | 19,20 g |
| ––– laktóza | 4,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| středně veliký květák | Květák čerstvý | |
| 2 2 najemno nakrájené cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 150 g 150 g strouhaného parmazánu (popř. jiného sýra) | Parmezán | 150 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku strouhanky | Strouhanka pšeničná | 125 g |
| 1 1 velké vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky chilli pasty | Chilli omáčka | 2.5 ml |
| olej | Olej řepkový | |