Nutriční hodnoty (Pečené křupavé brambory se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 859 kJ / 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,50 g |
| Tuky | 10,14 g |
| – nasycené | 2,36 g |
| – nenasycené | 5,17 g |
| –– mononenasycené | 3,92 g |
| –– polynenasycené | 1,25 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 15,50 g |
| Cholesterol | 261 mg |
| Sodík | 600 mg |
| Sůl | 1,39 g |
| Sacharidy | 65,17 g |
| – cukry | 5,37 g |
| ––– laktóza | 1,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 středních brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| 1 1 utřený stroužek česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| olej | Olej řepkový | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| strouhaný eidam (stejné množství jako strouhanky) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| lžička lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | |
| tymián | Tymián sušený | |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený |