Nutriční hodnoty (Vepřové na mrkvi a cuketě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 789 kJ / 427 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,14 g |
| Tuky | 16,57 g |
| – nasycené | 7,33 g |
| – nenasycené | 7,03 g |
| –– mononenasycené | 6,05 g |
| –– polynenasycené | 0,98 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 6,27 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sodík | 176 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 13,05 g |
| – cukry | 6,98 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g vepřového masa | Vepřová kýta | 250 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/4 1/4 -1/2 cukety | Cuketa čerstvá | 25 g |
| 1 větvička 1 větvička libečku | Libeček čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| vývar na podlití | Vývar masový | |
| 1 plátek 1 plátek másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 4 g |
| olej | Olej řepkový |