Jablečný koláč s ovesnými vločkami

Miquel Kuchař: Miquel

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 38 názorů

Suroviny

4 šťavnatá jablka
135 g ovesných vloček
150 g hladké mouky
230 g cukru
½ lžičky mleté skořice
špetka soli
180 g másla
Recept si zatím oblíbilo 34 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mouku prosejeme do mísy, přidáme k ní všechny suché suroviny: vločky, cukr, skořici, sůl a dobře smícháme. Směs rozdělíme na tři stejné části.

  2. Rozehřejeme máslo a necháme ho částečně zchladnout.

  3. Z jablek odstraníme slupky i jádřince a nastrouháme je.

  4. Na dno menšího plechu nebo formy nasypeme jednu část sypké směsi s vločkami a rozprostřeme ji po celém dně. Směs moc nemačkáme, spíše ji necháme kypřejší. Na moučnou směs rozprostřeme polovinu nastrouhaných jablek, na ně opět rozprostřeme směs mouky s vločkami, na směs poklademe druhou polovinu strouhaných jablek a jablka zasypeme posledním dílem směsi mouky a vloček.

  5. Celý vršek koláče polijeme rovnoměrně zchladlým rozpuštěným máslem a dáme ho péct do předehřáté trouby na 180°C asi 40 minut, dokud se všechno máslo nevsákne dovnitř do koláče a povrch koláče nezezlátne. Necháme vystydnout.

Poznámka

Fotopostup zde: http://sladkyaslanydulceysaladodomains.tumblr.com/...

*Použil jsem formu o rozměrech 20x20 cm, ale může být i o něco větší, například 24x24 cm.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 884 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jablečný koláč s ovesnými vločkami

  • Miquel Miquel(autor receptu)

    Hanka: Asi to bude suchý, a bude se rozpadat:-?

    Odpovědět

  • casino casino

    Hanka:
    No nevím..., zkuste ale použít jenom polovinu másla a polijte jím jenom polovinu těsta v pekáči:-)
    Upečte, ochutnejte a dejte vědět v čem byl rozdíl :-K

    Odpovědět

  • Hanka Hanka(neregistrovaná)

    Dobrý den, dnes vyzkoušim. Co Se stane, když nepoužiji to máslo?

    Odpovědět

  • Luci Luci(neregistrovaný)

    Josef: ak je cukor nerafinovany,tak je určite zdravší než obyč

    Odpovědět

  • Martina29 Martina29

    Teda bála jsem se, co z toho při té konzistenci všech těch surovin vznikne, ale musím dodat, že koláč byl výborný.
    Taky jsem si ho trošku upravila..dala celozrnnou mouku, místo hladké, cukr nahradila třtinovým cukrem - stačí 80g a 2 lžíce medu. Výborný:yes::-p Určitě budu dělat častěji. Děkuji za recept:-K

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Josef: A??? Je to snad zakázané? ;-)

    Odpovědět

  • petrap petrap(neregistrovaný)

    Dnes upečeno, a už ochutnáváme. Je to výbornééééé :-):yes:

    Odpovědět

  • Vrbenka Vrbenka

    Díky za inspiraci :yes: Místo hladké mouky sem nahradila špaldovou a jen 90g třtinového cukru a trochu medu...nahoru slunečnicová semínka a zdravější verze byla na světě :-8;-):-p

    Odpovědět

  • martina martina(neregistrovaná)

    moc děkuji za skvělý jednoduchý recept, dá se s ním experimentovat, přidávat, měnit či už mouku za "zdravější" tak ovoce (určitě někdy zkusím s rebarborou) a přidávám se:-p méně cukru

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Celkem dobré, ale strašně sladké a téměř celá kostka másla také k pocitu " zdravého " moučníku z ovesných vloček nepřispěje. Za mne už neee.

    Odpovědět

  • Bonjorno Bonjorno(neregistrovaný)

    To nema chybu .Konečně něco co zvladnu i ja-levny rychly skvěly.A protože mam rad povidla tak jsem si ho vylepšil povidly-tenkou vrstvou na jablička.

    Odpovědět

  • Josef Josef(neregistrovaný)

    Jana: Nerafinovaný třtinový cukr je "módní záležitost", není o nic zdravější než řepný.

    Odpovědět

  • Erika Erika(neregistrovaná)

    Koláč je super, jenom jsem nepochopila to množství cukru. Dala jsem o 100 g míň a je sladký dost. Pridala jsem taky lnene a nasekané slunecnicove semínka a orechy.

    Odpovědět

  • Erika Erika(neregistrovaná)

    Koláč je super, jenom jsem nepochopila to množství cukru. Dala jsem o 100 g míň a je sladký dost. Pridala jsem taky lnene a nasekané slunecnicove semínka a orechy.

    Odpovědět

  • Karolína Karolína(neregistrovaná)

    Tak ten recept určitě vyzkouším :-p

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: jablečný koláč z ovesných vloček koláč z ovesných vloček koláč z ovesných vloček s jablky zdravy jablecny kolac ovesný koláč s jablky jablkový koláč s vločkami koláč s jablky a ovesnými vločkami buchta z ovesných vloček s jablky jablečný koláč s ovesných vloček buchta s ovesnymi vlockami a jablky moučník s ovesnými vločkami koláč s ovesných vloček koláč s jablky a vločkami buchta z ovesnych vlocek jablečný koláč moučník z ovesných vloček koláč z ovesných vloček recepty recepty s ovesnými vločkami ovesný koláč jablecna buchta z ovesných vloček

Zapomněl/a jsem heslo