Nutriční hodnoty (Dědkův kapr - gril)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 388 kJ / 93 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,41 g |
| Tuky | 0,34 g |
| – nasycené | 0,10 g |
| – nenasycené | 0,15 g |
| –– mononenasycené | 0,05 g |
| –– polynenasycené | 0,10 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 7,12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 14,84 g |
| – cukry | 7,59 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| kapr (může být i jiná rybka) | Kapr | |
| sůl | Sůl mořská | |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| koření na ryby | Grilovací koření | |
| 4 plátky 4 plátky anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 střední rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| olej | Olej řepkový | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce suchého bílého vína (nebo pivo) | Víno bílé suché | 22.5 ml |