Nutriční hodnoty (Marmeláda z celého černého rybízu - nevařená)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 256 kJ / 6 514 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,43 g |
| Tuky | 4,00 g |
| – nasycené | 0,80 g |
| – nenasycené | 2,00 g |
| –– mononenasycené | 0,60 g |
| –– polynenasycené | 1,40 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 108,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 141 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 542,14 g |
| – cukry | 1 477,86 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kg 2 kg černého rybízu | Rybíz černý čerstvý | 2000 g |
| 1 kg 1 kg třtinového cukru | Cukr třtinový | 1000 g |
| 1/2 kg 1/2 kg medu | Med nepasterovaný | 500 g |
| rum | Rum |