Nutriční hodnoty (Nugátové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 656 kJ / 4 937 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,00 g |
| Tuky | 292,11 g |
| – nasycené | 147,72 g |
| – nenasycené | 124,31 g |
| –– mononenasycené | 102,55 g |
| –– polynenasycené | 21,76 g |
| ––– omega 3 | 1,58 g |
| Vláknina | 21,50 g |
| Cholesterol | 2,07 g |
| Sodík | 774 mg |
| Sůl | 1,65 g |
| Sacharidy | 479,65 g |
| – cukry | 352,95 g |
| ––– laktóza | 8,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 180 g 180 g moučkového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 150 g 150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 80 g 80 g ztuženého tuku | Margarín | 80 g |