Vepřová panenka s bylinkami a česnekem
-44-44-exact.jpg){kind=small}
k.radulka
4 porce Vepřové maso 15 názorů
Suroviny
- 600 g vepřové panenky (nakrájené na špalíčky cca na 2 prsty silné)
- marináda:
- 3 stroužky česneku
- 1 chilli paprička
- 1 lžička rozmarýnu
- 1 lžička tymiánu
- 1 lžička provensálského koření
- 10 lžic olivového oleje
Postup přípravy receptu
Vepřové maso naložíme do směsi bylinek, prolisovaného česneku, chilli papričky najemno a oleje. Marinujeme cca 3 hodinky nebo přes noc.
Zprudka osmahneme na rozpálené pánvi. Podle toho, jak je chcete mít krvavé nebo propečené, cca 2-5 minut z každé strany.
Z výpeku, co zbyl po smažení masa, můžeme udělat sos- slijeme olej a vrátíme pánev na oheň, podlijeme trochou vody a necháme zredukovat šťávu.
Poznámka
Podávám s ceasar salátem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 511 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Vepřová panenka s bylinkami a česnekem
-
Radulko, paráda za 8.bod
-
Moc pěké
-
Hmmmmm
-
Jindra:
-
Rebeka:
A pak určitě vyzkouším mňamku. -
sakra a to mám za to že jsem ve škole nedávala pozor a radši stála u mamky v kuchyni
-
Jindra:
v pohodě.. no jo.. někdy to uhodí
ale ono se to opraví..pak -
Ano, stát se to může každemu, ale tohle mě uhodilo do očí nějak moc.Omlouvám se tedy
-
+mňam,ta vypadá chutně...
-
Jindra: mě teda ne.. stát se to může přece každému, že se "překlepne" tobě ne
autorka si to jistě opraví
a panenka je jak malovaná -
Ale ta hrubka v názvu mi kazí chuť
-
Krásně šťavnatá panenka
-
Moc hezké fotky. To by mě chutnalo!
-
Dobrota
-64-64-exact.jpg "k.radulka")
