Nutriční hodnoty (Šantungská kuřecí křídla)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 542 kJ / 1 086 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,57 g |
| Tuky | 56,87 g |
| – nasycené | 16,31 g |
| – nenasycené | 36,83 g |
| –– mononenasycené | 25,93 g |
| –– polynenasycené | 10,89 g |
| ––– omega 3 | 0,82 g |
| Vláknina | 2,80 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 9,76 g |
| Sůl | 24,00 g |
| Sacharidy | 66,28 g |
| – cukry | 16,43 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g kuřecích křídel (tj. 6-7 křídel) | Kuře křídlo | 400 g |
| 50 ml 50 ml sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 50 ml |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce jablečného octa | Ocet jablečný | 7.5 ml |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce cukru | Cukr bílý | 12.5 g |
| 1 lžička 1 lžička zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| 60 g 60 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 60 g |
| 3 3 malé červené chilli papričky | Chilli paprička čerstvá | |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého bílého pepře | Pepř bílý | 2.5 g |
| rostlinný olej | Olej řepkový |