Nutriční hodnoty (Slepičí polévka se slaninovými knedlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 5 015 kJ / 1 199 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,51 g |
| Tuky | 93,40 g |
| – nasycené | 43,35 g |
| – nenasycené | 46,41 g |
| –– mononenasycené | 39,11 g |
| –– polynenasycené | 7,30 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 16,43 g |
| Cholesterol | 329 mg |
| Sodík | 2,08 g |
| Sůl | 5,06 g |
| Sacharidy | 62,40 g |
| – cukry | 13,44 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 slepice | Slepice | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| kousek kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 4 kuličky 4 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 1 snítka 1 snítka libečku | Libeček čerstvý | |
| 10 10 celých pepř | Pepř černý | 10 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 starší rohlík | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| trochu trochu mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| nasekaná petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 15 g |
| strouhanka (podle potřeby) | Strouhanka pšeničná | |
| mléko (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| polévkové nudle | Nudle pšeničné |