Nutriční hodnoty (Žampiony ve slanině, zapečené s mozzarellou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 203 kJ / 527 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 33,87 g |
| – nasycené | 16,14 g |
| – nenasycené | 12,50 g |
| –– mononenasycené | 10,60 g |
| –– polynenasycené | 1,90 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 618 mg |
| Sodík | 532 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 5,57 g |
| – cukry | 4,17 g |
| ––– laktóza | 3,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 10 žampionů (nebo lesních hub) | Žampion čerstvý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| saturejka | Saturejka sušená | |
| 1 balíček 1 balíček mozzarelly | Mozzarella kravská | 125 g |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| koření Taco (nebo sójová omáčka) | Pepř černý | |
| 6-8 plátků 6-8 plátků slaniny (šunky, šunkového kolena) | Špek |