Nutriční hodnoty (Sýrová pomazánka z Isfahánu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 120 kJ / 1 463 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,56 g |
| Tuky | 134,58 g |
| – nasycené | 33,53 g |
| – nenasycené | 89,80 g |
| –– mononenasycené | 30,02 g |
| –– polynenasycené | 59,79 g |
| ––– omega 3 | 3,45 g |
| Vláknina | 3,43 g |
| Cholesterol | 280 mg |
| Sodík | 3,80 g |
| Sůl | 9,50 g |
| Sacharidy | 16,70 g |
| – cukry | 9,26 g |
| ––– laktóza | 8,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g balkánského sýra | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 100 g |
| 100 g 100 g eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| 30 g 30 g nasekaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 30 g |
| 100 g 100 g majonézy | Majonéza | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| špetka špetka kari koření | Kari |