Nutriční hodnoty (Štafetky II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 31 510 kJ / 7 531 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 174,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 103,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 70,94 g |
| Tuky | 369,24 g |
| – nasycené | 71,94 g |
| – nenasycené | 250,79 g |
| –– mononenasycené | 115,62 g |
| –– polynenasycené | 135,18 g |
| ––– omega 3 | 18,09 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 2,62 g |
| Sodík | 3,15 g |
| Sůl | 3,35 g |
| Sacharidy | 866,02 g |
| – cukry | 590,50 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 10 vajec | Vejce slepičí | 700 g |
| 200 g 200 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 200 g |
| 260 g 260 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 260 g |
| 400 g 400 g cukru krupice | Cukr bílý | 400 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody (nebo 1/2 sáčku prášku do pečiva) | Jedlá soda | 6 g |
| 1/2 l 1/2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 6 lžic 6 lžic dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 90 g |
| 250 g 250 g Hery (nebo jiný tuk) | Margarín | 250 g |
| 6 lžic 6 lžic moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 4 lžičky 4 lžičky kávy (prášek) | Káva espresso | 20 ml |
| čokoláda (na namáčení) | Čokoláda mléčná 30% |