Nutriční hodnoty (Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 305 kJ / 5 331 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 213,12 g |
| – nasycené | 20,39 g |
| – nenasycené | 177,38 g |
| –– mononenasycené | 124,73 g |
| –– polynenasycené | 52,65 g |
| ––– omega 3 | 15,48 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 593 mg |
| Sodík | 409 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 761,90 g |
| – cukry | 405,50 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku krystalového cukru | Cukr bílý | 375 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 hrnky 2 hrnky kefíru | Kefír | 500 ml |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku rostlinný olej | Olej řepkový | 187.5 ml |
| kůra z pořádně omytého citronu | Citrón čerstvý | |
| 1 1 kypřící prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| meruňková marmeláda (i jiná) | Marmeláda meruňková | |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | |
| máslo | Máslo kravské | |
| mletý cukr | Cukr bílý | |
| mletá skořice dle chuti (kdo nemá rád, nemusí ji tam dávat vůbec) | Skořice ceylonská mletá |