Nutriční hodnoty (Cuketová bábovka s chia semínkem s čokoládovou polevou se zakysankou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 082 kJ / 2 649 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 156,93 g |
| – nasycené | 20,01 g |
| – nenasycené | 124,50 g |
| –– mononenasycené | 89,65 g |
| –– polynenasycené | 34,85 g |
| ––– omega 3 | 10,41 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 810 mg |
| Sodík | 479 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 273,15 g |
| – cukry | 265,05 g |
| ––– laktóza | 14,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 a 1/2 hrnku nastrouhané cukety | Cuketa čerstvá | |
| 1 1 hrnek hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | |
| 2 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1/2 1/2 prášku do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 hrnek 1 hrnek třtinovéhu cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 PL 1 PL chia semínek, pokapaných citronovou šťávou | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| šťáva z jednoho citronu | Citrón čerstvý | |
| 1 1 čokoláda na vaření | Čokoláda hořká 40% | |
| + 2 PL 2 PL zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |