Nutriční hodnoty (Plněná hovězí líčka s pečenou dýní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 252 kJ / 538 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,77 g |
| Tuky | 18,22 g |
| – nasycené | 7,86 g |
| – nenasycené | 7,61 g |
| –– mononenasycené | 6,47 g |
| –– polynenasycené | 1,14 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 9,46 g |
| Cholesterol | 409 mg |
| Sodík | 243 mg |
| Sůl | 0,49 g |
| Sacharidy | 16,96 g |
| – cukry | 7,94 g |
| ––– laktóza | 0,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250-300 g 250-300 g hovězích líček vcelku | Hovězí líčka | 275 g |
| 50 g 50 g hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | 50 g |
| 50 g 50 g červené kapie | Paprika červená čerstvá | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička másla do náplně | Máslo kravské | 8 g |
| 1 1 vajíčko do náplně | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 a 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 rajče-oloupané | ||
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| 1/2 1/2 hokaido dýně | Dýně Hokkaidó čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| olivový olej | Olej olivový |