Nutriční hodnoty (Domácí šunková pěna)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 856 kJ / 922 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,15 g |
| Tuky | 85,30 g |
| – nasycené | 53,55 g |
| – nenasycené | 29,73 g |
| –– mononenasycené | 25,60 g |
| –– polynenasycené | 4,13 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 0,10 g |
| Cholesterol | 362 mg |
| Sodík | 1,36 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 4,90 g |
| – cukry | 4,15 g |
| ––– laktóza | 4,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g šunky | Šunka vepřová vařená | 150 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 5 lžic 5 lžic smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 125 ml |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky hořčice | Hořčice plnotučná | 2.5 g |
| 1 špetka 1 špetka mleté papriky | Paprika červená sušená | |
| 1 špetka 1 špetka bílého pepře | Pepř bílý | |
| sůl | Sůl mořská |