Nutriční hodnoty (Čokoládové cupcakes)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 23 699 kJ / 5 664 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,16 g |
| Tuky | 382,30 g |
| – nasycené | 234,84 g |
| – nenasycené | 133,64 g |
| –– mononenasycené | 121,25 g |
| –– polynenasycené | 12,39 g |
| ––– omega 3 | 1,31 g |
| Vláknina | 20,40 g |
| Cholesterol | 1,82 g |
| Sodík | 494 mg |
| Sůl | 1,33 g |
| Sacharidy | 479,50 g |
| – cukry | 316,90 g |
| ––– laktóza | 17,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 150 g 150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 150 g 150 g cukru krupice | Cukr bílý | 150 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 5 g |
| 2-3 2-3 vejce (dle potřeby) | Vejce slepičí | 175 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 75 g 75 g tmavé čokolády (nalámané na kousky) | Čokoláda hořká 40% | 75 g |
| 100 g 100 g cukru moučka | Cukr bílý | 100 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 1 1 vanilkový pudinkový prášek | Puding v prášku | 40 g |
| 1 1 cukrářská poleva (100 g) | Čokoládová poleva | |
| potravinářské barvy (dle fantazie) | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) |