Nutriční hodnoty (Výborná švestková marmeláda se skořicí a citrónem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 20 224 kJ / 4 834 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,51 g |
| Tuky | 4,62 g |
| – nasycené | 1,00 g |
| – nenasycené | 2,23 g |
| –– mononenasycené | 0,59 g |
| –– polynenasycené | 1,64 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 37,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 78 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 169,98 g |
| – cukry | 1 122,52 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,2 kg 1,2 kg švestek | Švestky čerstvé | 1200.0000476837158 g |
| 1 1 citron | Citrón čerstvý | 90 g |
| 1 kg 1 kg cukru | Cukr bílý | 1000 g |
| 1 lžíce 1 lžíce skořice | Skořice ceylonská | 15 g |
| 1 1 agar (4 g) | Agar |