Nutriční hodnoty (Zdravá rajská omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 1 010 kJ / 241 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,98 g |
| Tuky | 0,97 g |
| – nasycené | 0,06 g |
| – nenasycené | 0,46 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,43 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 12,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 123 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 46,30 g |
| – cukry | 34,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 400 g 400 g rajského protlaku (doporučuji protlak bez škrobu ve složení, je hustší) | Protlak rajčatový | 400 g |
| 1 l 1 l vody nebo zeleninového vývaru | Voda | 1000 ml |
| sušené datle (já jich použila 30, ale mám radši sladší omáčku než kyselejší) | Datle sušené s peckou | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 7 kuliček 7 kuliček nového koření | Nové koření | |
| cca 15 kuliček 15 kuliček černého pepře | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| špetka špetka skořice (nemusí být) | Skořice ceylonská |