DRÁTENÍK z cukety (cuketový nákyp)

pes.filipes Kuchař: pes.filipes

Doba přípravy: cca. 40 min. 1 plech Zeleninová jídla 19 názorů

Suroviny

60 dkg cukety (i více)
5 vajec
30 dkg uzeného masa (např. krkovici)
15 dkg tvrdého sýra (nebo 3 kostičky smetanového taveného)
1 cibule
4 stroužky česneku
0,5 hrnku oleje
1 hrnek polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
pepř
sůl
majoránka
Recept si zatím oblíbilo 33 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu, cibuli a sýr nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, nakrájené uzené maso, žloutky a vše ostatní a promícháme. Nakonec jemně vmícháme sníh z bílků.

  2. Rozetřeme rovnoměrně na pečící papír.

  3. Pečeme při cca 180 stupních, doba záleží na vrstvě, zkoušíme špejličkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 876 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: DRÁTENÍK z cukety (cuketový nákyp)

  • Janja Janja

    Stejný recept jsem dostala (spolu s ochutnávkou) od kamarádky. Jen přidám mletý kmín. Ten název se mi líbí:-D. Připravila jsem ho pak i v bezlepkové verzi (místo mouky 2/3 rozmixovaných ovesných vloček a 1/3 pohankové spolu s kukuřičnou moukou) a byla to bašta <3 !
    Vejce jsem dala celá....ale příště zkusím žloutky a bílky.

    Odpovědět

  • Tom Beyk Tom Beyk

    ...kámoška to včera přinesla na párty - je to uchvancancující. <3:yes:Budu dělat.

    Odpovědět

  • HankaR. HankaR.

    Máme pěknou úrodu cuket a tak jsem recept dělala už několikrát. Jen místo mouky dávám strouhanku :yes: Skvělý recept :yes:

    Odpovědět

  • kuchtina kuchtina(neregistrovaná)

    Ten recept je už docela starý. Mám ho z jednoho časopisu, kde se nejmenoval dráteník, ale cuketová nádivka. Jinak je úplně stejný. Akorát tam nebyla uvedená možnost záměny tvrdého sýra taveným sýrem. Doporučuji poměry ingrediencí dodržovat, improvizace se nevyplatí. Známá občas dělává jen tak od oka , výsledek nic moc.

    Odpovědět

  • pes.filipes pes.filipes(autor receptu)

    janaplucarova: jen to zkus, a nebudeš chtít jinak ;-):-))

    Odpovědět

  • janaplucarova janaplucarova

    Zeleninové jídlo s uzeným masem?:-O

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    pes.filipes:tak vidíš,asi se to nechce bát udělat změnu;-):yes:

    Odpovědět

  • pes.filipes pes.filipes(autor receptu)

    dopadlo to výborně, místo tvrdého sýra jsem přidala šunkový taveňák a s tím sněhem to bylo opravdu lepší, až jsem upravila recept:yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    pes.filipes:tak to ti teda nevím,nikdy jsem to bez sýru nedělala;-)

    Odpovědět

  • pes.filipes pes.filipes(autor receptu)

    TAK :-( a povedlo se mi zapomenout koupit tvrdý sýr..
    Myslíte si, že se mám pustit do přípravy i bez toho a bude to dobré?? :-?

    Odpovědět

  • pes.filipes pes.filipes(autor receptu)

    Simona Kucerova: sem si to myslela, děkuji :-K

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    pes.filipes:už jsem to dělala a bylo to lepší!!!;-):yes:

    Odpovědět

  • pes.filipes pes.filipes(autor receptu)

    haló, kuchařinky :-) můžu mít ke svému vlastnímu receptu dotaz? :-))
    Myslíte, že by mělo nějaký smysl, dát do nákypu z cukety z vajec SNÍH??? Např. že by nákyp byl nadýchanější? Díky za radu.

    Odpovědět

  • indulina28 indulina28

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    ano i já dělám tento recept,je to opravdu hodně jedlý dávám bodík:-p:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: cuketovy nakyp cuketový dráteník nakyp z cukety cuketová nádivka s uzeným masem cuketová nádivka s uzeným recepty z cukyny cuketa nákyp recepty z cukety nákyp pes ze salámu cuketovy nakyp s uzenym cuketa recepty cuketový nákyp na hrnky cuketový nákyp recept cuketový nákyp s uzeným masem recepty z cukety cuketa-dráteník dratnik z cukuty recepty s cukyny cuketový nákyp se sněhem cuketová nakyp

Zapomněl/a jsem heslo