Nutriční hodnoty (Levandulové vánoční kuličky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 150 kJ / 7 445 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 80,10 g |
| Tuky | 517,20 g |
| – nasycené | 427,30 g |
| – nenasycené | 72,80 g |
| –– mononenasycené | 65,10 g |
| –– polynenasycené | 7,70 g |
| ––– omega 3 | 0,63 g |
| Vláknina | 80,00 g |
| Cholesterol | 536 mg |
| Sodík | 157 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 575,99 g |
| – cukry | 189,97 g |
| ––– laktóza | 1,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200-220 g 200-220 g másla | Máslo kravské | 210 g |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku cukru krupice (nedávám cukru příliš, doslazuji medem) | Cukr bílý | 125 g |
| zrnko zrnko soli | Sůl mořská | |
| 1 lžíci 1 lžíci levandulového medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 2 hrnky 2 hrnky strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | 500 g |
| 3-4 PL 3-4 PL sušených levandulových květů (vrchovaté) | ||
| levandulový moučkový cukr na obalování kuliček kuliček | Cukr bílý | |
| potravinářské barvivo - fialové (na obarvení levandulového cukru) | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) |