Nutriční hodnoty (Rohlíčky plněné čokoládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 352 kJ / 1 757 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,02 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 13,52 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 37,50 g |
Tuky | 46,08 g |
– nasycené | 22,17 g |
– nenasycené | 18,85 g |
–– mononenasycené | 13,76 g |
–– polynenasycené | 5,09 g |
––– omega 3 | 0,45 g |
Vláknina | 10,60 g |
Cholesterol | 513 mg |
Sodík | 103 mg |
Sůl | 0,24 g |
Sacharidy | 279,31 g |
– cukry | 74,22 g |
––– laktóza | 8,82 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
150-200 ml 150-200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 175 ml |
30 g 30 g másla (rozpuštěné a vlahé) | Máslo kravské | 30 g |
50 g 50 g cukru | Cukr bílý | 50 g |
sůl | Sůl mořská | |
vejce na potření | Vejce slepičí | |
čokoláda mléčná-hořká | Čokoláda mléčná 30% | |