Nutriční hodnoty (Pohanková pomazánka se sušenými rajčaty a pažitkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 280 kJ / 306 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,53 g |
| Tuky | 28,97 g |
| – nasycené | 5,02 g |
| – nenasycené | 23,50 g |
| –– mononenasycené | 19,73 g |
| –– polynenasycené | 3,77 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 2,07 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodík | 192 mg |
| Sůl | 0,48 g |
| Sacharidy | 8,65 g |
| – cukry | 1,16 g |
| ––– laktóza | 0,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek pohanky | Pohanka loupaná | 250 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 25 ml |
| 3 3 sušená rajčata | Dužina červeného rajčete sušená | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce oleje ze sušených rajčat | Olej olivový | 22.5 ml |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |