Znojemská omáčka

Zdenka +++ Kuchařka: Zdenka +++

Doba přípravy: 60 4 porce Omáčky 35 názorů

Suroviny

asi 45 dkg vepřového masa
15 dkg sladkokyselých okurek
1 lžíce plnotučné hořčice
kmín mletý, ale může být i drcený
1 lžička sladké pariky (nemusí být)
sůl
pepř
cibule
1/2 Masoxu
2 stroužky česneku
jíška
olej nebo sádlo
Recept si zatím oblíbilo 58 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve na tuku orestujeme jemně nakrájenou cibulku, potom přidáme kmín, maso na kostičky a dále restujeme, trošku osolíme, přidáme papriku (nemusí), podlijeme vodou, přidáme hořčici, Masox a prolisovaný česnek. Dáme vařit do papiňáku na 15-20 minut doměkka.

  2. Po uvařeni přidáme nakrájené nebo na hrubo nastrouhané okurky, necháme chvilku vařit a zahustíme. Příloha knedlík, rýže, těstoviny.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 926 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Znojemská omáčka

  • Bludimira2010 Bludimira2010

    Video je skvělé pro ty, kdo se učí vařit. Omáčka je výborná. Nejlépe s knedlíkem. :-K

    Odpovědět

  • Petr324 Petr324

    Ve videu postrádám přidání masoxu...

    Odpovědět

  • mifka mifka

    Manželovi moc chutnalo, jen jsem vynechala masox a dala trochu laku z okurek. :-K

    Odpovědět

  • Straslipka Martin Straslipka Martin

  • pavla pavla(neregistrovaná)

    Zdenka +++: taky zkusím :-) díky :yes:

    Odpovědět

  • martinice martinice

    Dnes budu dělat ale dám to do pomalého hrnce a ráno jen dodělám omáčku,:-);-):-D:-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • Karel Janoušek Karel Janoušek(neregistrovaný)

    Lepší je to z předního hovězího. To má pak omáčka správnou sílu.

    Odpovědět

  • Katerina Valigurova Katerina Valigurova

    mňamozní :-):-)

    Odpovědět

  • lidka58 lidka58

  • Katastrophe Katastrophe

    Jen jsem vynechala masox, ale jinak nám omáčka moc chutnala, určitě ji někdy zopakuji :yes: :-)

    Odpovědět

  • marketacek marketacek(neregistrovaný)

  • Eresiel Ranwa Eresiel Ranwa

    Moje první kuchtění znojemské a už vím, že rozhodně není poslední:-p
    Výborný recept a hlavně jednoduchý a klasický český:yes:

    Odpovědět

  • Markéta Markéta (neregistrovaný)

    Ta vypadá dobře takže jde se vařit :-))

    Odpovědět

  • Lucka21 Lucka21

    spagetka:přesně tak

    Odpovědět

  • KarolinaL KarolinaL

    Moc jsme si dnes pochutnali, manžel si sám přidal.:-O

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: znojemská omáčka znojemská znojemska omacka recept recept na znojemskou omáčku znojemska recept recept na znojemskou recepty znojemská omáčka recept znojemská omáčka znojemská omáčka s okurkou znojemská omáčka kluci v akci recepty maminčiny okurková omáčka znojemská omáčka z vepřového omacka znojemska omáčky znojemska znojemská omáčka top recepty okurková omáčka kluci v akci znojemská omáčka se smetanou kuřecí znojemská recept znojemská znojemská omačka v papiňáku

Zapomněl/a jsem heslo