Nutriční hodnoty (Chalupářská pomazánka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 800 kJ / 2 103 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 87,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,11 g |
| Tuky | 178,83 g |
| – nasycené | 51,20 g |
| – nenasycené | 113,99 g |
| –– mononenasycené | 42,24 g |
| –– polynenasycené | 71,74 g |
| ––– omega 3 | 1,38 g |
| Vláknina | 10,36 g |
| Cholesterol | 969 mg |
| Sodík | 5,53 g |
| Sůl | 14,32 g |
| Sacharidy | 31,10 g |
| – cukry | 17,80 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g měkkého salámu | Měkký salám | 250 g |
| 200 g 200 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 2 lžíce 2 lžíce worcesteru | Worcestrová omáčka | 30 ml |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 120 g 120 g tatarské omáčky | Tatarská omáčka | 120 g |