Nutriční hodnoty (Žitné housky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 5 640 kJ / 1 348 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,88 g |
| Tuky | 51,10 g |
| – nasycené | 4,81 g |
| – nenasycené | 41,87 g |
| –– mononenasycené | 28,26 g |
| –– polynenasycené | 13,61 g |
| ––– omega 3 | 3,56 g |
| Vláknina | 21,28 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 3,30 g |
| Sůl | 8,21 g |
| Sacharidy | 179,84 g |
| – cukry | 10,07 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 225 g 225 g žitné chlebové mouky | Mouka žitná hladká | 225 g |
| 25 g 25 g žitné celozrnné mouky | Mouka žitná celozrnná hladká | 25 g |
| 3,5 g 3,5 g droždí | Droždí pekařské lisované | 3.5 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 40 ml 40 ml oleje | Olej řepkový | 40 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 125 ml 125 ml teplé vody | Voda | 125 ml |